De kaart
Het concept? Het delen ! “Net als thuis”, de gerechten midden op tafel, iedereen helpt zichzelf.
Waarom genoegen nemen met slechts één gerecht als u een hele reeks gastronomische geneugten kunt ontdekken. Wat te verwachten? Van alles een beetje, een hapje van dit, een stukje van dat!
De aangeboden porties zijn doorgaans voor 2 of 4 personen. Het is aan jou om te beslissen in hoeverre je de geneugten wilt variëren. Het kamerpersoneel begeleidt u uiteraard graag bij uw keuzes om deze aan te passen aan uw wensen.
Wij raden u aan uw proeverij te beginnen met de “voorgerechten” en vervolgens verder te gaan met de “suite...”, “à la parilla” en , allemaal vergezeld van een of meer “bijgerechten” naar keuze.
Of laat u zich misschien niet verleiden door het ontdekkingsmenu van de chef?
Het team van Chez Firmin wenst u een uitstekende proeverij en veel plezier!
Ons advies voor een moment van delen op:
2 personen
2
Voorgerechten / toen
1
bij de parilla
2
Zijkanten
1
Dessert
4 mensen
3
Voorgerechten / toen
2
bij de parilla
3
Zijkanten
2
Dessert
8 personen
6
Voorgerechten / toen
5
bij de parilla
6
Zijkanten
4
Dessert
+8 personen
Uniek menu voor op tafel volgens de inspiratie van onze Chef.
Ondanks alles toch nog een beetje honger? Aarzel niet om aan te bevelen!
In geval van allergenen, aarzel niet om contact op te nemen met onze medewerkers.