Restaurant
Unieke ervaring
Geniet van een eigentijdse setting waar strakke lijnen gecombineerd worden met een warme sfeer. De opstelling van de tafels voegt een vleugje gezelligheid toe en nodigt gasten uit om dit bistronomische moment te delen.
Voor natuurliefhebbers biedt het terras van Chez Firmin, als het weer het toelaat, een unieke ervaring aan de oevers van de Hain, waarbij het zachte geruis van de rivier uw maaltijd begeleidt.
Het team
Oude vrienden
Bij Firmin is het het verhaal van vier handlangers, oude vrienden, omringd door een professioneel team, allemaal verenigd door dezelfde passie voor delen. Elk lid van het team, of het nu in de keuken, in de eetkamer of bij de receptie is, wordt gedreven door de wens om een unieke ervaring voor de gasten te creëren, waar generositeit en passie voor koken op elk moment voelbaar zijn. Kom en beleef dit culinaire avontuur waar vriendschap, professionaliteit en passie samen zorgen voor onvergetelijke gastronomische momenten.
Jimmy Codoloro
De Michelin-ster
Carlo Goddeau
Sterren in de ogen
Dimitri Theunis
Sterren in handen
Bertrand Vander Haeghen
De sterren in het hart