La carte
Le concept? Le partage ! Le « comme à la maison », les plats au centre de la table, chacun s’y sert.
Pourquoi se contenter d’un seul plat quand on peut explorer toute une palette de plaisirs gourmands. À quoi vous attendre ? Un petit peu de tout, une bouchée de ceci, un morceau de cela!
Les portions proposées seront généralement pour 2 ou 4 personnes. À vous de décider jusqu’où vous désirez varier les plaisirs. Le personnel de salle se fera bien évidemment un plaisir de vous guider dans vos choix pour les rendre adaptés à vos envies.
Nous vous suggérons de commencer votre dégustation par les « starters » et poursuivre avec les « ensuite…», « à la parilla » et , le tout accompagné d’un ou plusieurs « side » de votre choix.
Ou peut-être vous laisserez vous tenter pas le menu découverte du chef?
L’équipe de Chez Firmin vous souhaite une excellente dégustation et un bon moment de partage!
Notre conseil pour un moment de partage à :
2 personnes
2
Starters / ensuite
1
à la parilla
2
Sides
1
Dessert
4 personnes
3
Starters / ensuite
2
à la parilla
3
Sides
2
Dessert
8 personnes
6
Starters / ensuite
5
à la parilla
6
Sides
4
Dessert
+8 personnes
Menu unique pour la table selon l’inspiration de notre Chef.
Encore une petite faim malgré tout ? N’hésitez pas à recommander !
En cas d’allergènes, n’hésitez pas à vous renseigner auprès de notre personnel.